乳品主要软包装形式

2011-01-26    39健康网社区

  形形色色的乳品包装中.软包装所占的比例很大.由于乳品的种类多.其软包装形式也就丰富多样.而且对包装材料的要求也很高,目前乳品软包装主要以百利包和利乐包为主。

  乳品包装材料以PE为主.但根据乳品的性质、保存期、存放条件的不同,PE的密度及添加剂的种类也不相同。例如.百利包的包装材料可分为两种,3层复合材料和5层复合材料。5层复合包装材料是在3层PE材料的基础上又根据要求添加了一些阻隔性较强的材料.EVOH就是其中的一种.但其价格很高.应用具有一定的局限性。

  百利包是乳品的大众包装形式,乳品公司对其的检验标准非常严格。对膜卷的宽度、厚度及膜卷外径都有明确规定.外观上要求无明显的水纹及云雾现象.无划痕和污染.无杂质、色点、气、针孔及破裂现象等。

  在印刷质量方面.要求文字、图案清晰完整,无水纹状.色差小:采用柔性版印刷或凹版印刷时,对版面位置偏差及套印偏差也有具体要求。但百利包的许多质量问题是用肉无法直接观察到的.比如材料的热熔温度、黏合强度、添加剂性能不符合要求.材料的摩擦系数过大.拉伸强度及断裂伸长率不够等.这些性能都需要在上机操作之后才能检测出结果。

  乳品包装按照国家制定的PE卫生标准.还需要对其进微生物检测、重金属含量检测、退色检测、异味检测等.并且要求在乳品保质期之内多次对其进行异味检测。

  从对软包装的使用情况来看,乳品软包装的总体质量.尤其是外观质量相当不错.很少发生因外观质量差而引起的退货现象。但是.一些与上机操作有关的物理性能有时达不到要求.这也是目前乳品包装存在的主要问题.且往往由此导致退货。

(实习编辑:李凌峰)

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