问：我家小孩今年2岁半，以前一直都在喝牛奶，最近我听说豆浆的营养价值也很高，宝宝能消化得了吗?如果以豆浆为牛奶，牛奶还用的着喝吗?
专家：中国医科大学附属第一医院消化科教授赵金满
答：从消化功能来看，2岁大的孩子消化功能日渐完善，消化豆浆基本不成问题;从营养学的角度看来，豆浆和牛奶各有千秋，豆浆中含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，能增强宝宝免疫力的功能。而牛奶中的钙、磷、脂肪含量较高，钙能促进宝宝骨骼发育、脂肪能提高宝宝成长所需营养。
因此，宝宝在接触豆浆的同时，也不要放弃牛奶的摄取，可以豆浆、牛奶穿插搭配着喝，这样就能保证营养的充分吸收。
（实习编辑：彭绮坤）
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豆浆和牛奶到底哪个更营养？其实豆浆和牛奶各有其营养长处，豆浆中含有丰富的蛋白质且能量更低，牛奶含有丰富的矿物质和更多的脂溶性维生素，豆浆并不比牛奶更加营养，巧妙搭配饮用才有利于促进营养物质的吸收。
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